要死咯,原来我浪费了这么多食物!别浪费了,这10种食物就算过期了也可以吃! - 铁饭网 | RiceBowl.my

Esther
by Esther
Sep 21, 2017 发布于 1:18 AM
类别: 生活资讯

你知道 Best Before 和 Expired Date 的差别吗?

小编知道了  Best BeforeExpired Date 的差别后,才发现原来自己浪费了那么多食物(天啊!夭寿咯!)

Best Before 指的是食品的品质保存期限,过了期限还是可以吃的~

Expired Date 指的是产品可食用的最终日期。

Expired Date 后, 食品会发生品质变化,产生大量致病细菌。

如果食用,则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以,过了 Expired date 的食物,就必须做丢弃处理。

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那究竟是那10种食物在过了保质期后还能吃呢?

小编就在这里跟大家分享,不过最重要的大前提是,那些食物的色香味没变,如果变质就请丢弃不要傻傻的吃下去哟!

 

1.   面包

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我们经常买的面包保存期限都很短,尤其是那种GXX 或 MXX牌子的方形面包,

通常没几天就过期了。不用紧,只要没发霉,还是可以吃的。

如果已经有预感面包没那么快能吃完,或者可以考虑放进冰箱,没那么快发霉,要吃的时候加热就行啦~

 

2.   酸奶

过期了还能吃的酸奶,是左图那种,而不是右图已经制作成布丁的酸奶类甜品,因为甜品基本上要在当天就要吃掉了。-摘自网络-

酸奶如果是开过封的,那就请快快喝完,因为很容易变色变味不能吃了,

但是如果是新的酸奶还未开封,那其实还可以食用的。只要色香味没变,就可以防心吃啦。

 

 

3.   意大利面

意大利面只要没生虫没异味,放几久都能吃。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

意大利面是干货,没有水分在内,所以无论包装上标示的食用日期过了多久,

只要没有异味,或者出现小虫,都可以放心食用。

 

4.   巧克力

巧克力只要没发霉、异味或变得粉粉易碎,基本上过期了还是可以吃的。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

如果巧克力是一直放在冰箱内,就算过期半年至一年,

都还可以吃,前提是没有异味发霉,只不过味道肯定是没有食用期限前好吃。

所以能的话,巧克力还是在食用期限时就把它磕完吧。

还有需要注意的一点是,如果巧克力上面有白霜,那不是发霉,

外国人称之为“chocolate bloom”,翻译成中文就是巧克力的“开花”现象,还是可以食用的。

巧克力上的白霜可不是发霉哦,还是可以吃的。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.   薯片

薯片过期了还是可以吃哦。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

 

 

跟面包一样,都是可以在过期后继续食用的零食。

如果开封了过期一两个星期还能吃,尚未开封的薯片就过期一个月内能够吃,

只要没有发霉异味,就算“漏风”也是可以吃,呃,只是不好吃罢了。

 

6.   燕麦谷粮

燕麦谷粮的保存期限通常很久。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早餐燕麦谷粮类的食品,据康奈尔大学食物科技教授约克的说法,

只要开封后放在密封盒,就可以在过期后的一年内继续食用。

 

7.   罐头

众所周知,罐头有时候放个几年,开罐后色香味没变还是可以吃。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大部分的罐头食品就算是过期后三年内也可以吃,不过在吃之前要确保这个罐头没有被太阳晒过,

一直收藏在通风干爽的空间,而且罐头外型没有膨胀,或是有破损裂痕之类。

 

8.   饼干

饼干若过期了不够香脆,进烤箱烤一烤就可以了。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

跟薯片一样,饼干也是属于精制风干类零食,

所以就算过期,只要没有异味发霉,也是可以吃的。

 

9.   鸡蛋

老人家说,鸡蛋还没臭就可以吃。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

把鸡蛋买回家后放进冰箱,就算过期个3至5星期,

都还是可以放心食用的,只要没有变馊有异味,或是蛋壳上有裂痕就可以了。

 

10.   蜜糖

蜜糖基本上不太会变坏,所以过期后就算有结晶还是可以放心食用。-摘自网络-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

基本上蜜糖是没有食用期限的,就是没有过期的问题,

就算是颜色变深而且出现结晶体,也是可以安心食用。

 

 

不过小编温馨提醒,其实最好又不造成浪费食物的保存方法,

就是不要看到大减价便宜,就一次过扫大批食物回家囤积,导致整批食物过期咯。

 


 

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